Biefstuk met paprikasaus
BENODIGDHEDEN: 4 malse biefstukjes van 150-200 gram 2 eetlepels balsamicoazijn 2 rode puntpaprika’s 8 cocktailtomaten 2 sjalotjes 2 tenen knoflook 200 ml runderbouillon olijfolie peper en zout HOE TE MAKEN? Marineer de biefstukjes met peper, zout en balsamicoazijn en laat deze 20 minuten op kamertemperatuur…