BENODIGDHEDEN:
- 4 portobello’s
- 2 bekertjes crème fraîche
- 1 pakje spekjes
- 1 rode ui
- 1 rode paprika
- 1 zakje geraspte kaas
- 2 teentjes knoflook
HOE TE MAKEN:
- verwarm de oven voor op 220°C
- snij de ui en paprika. pers de teentjes knoflook.
- bak de spekjes, paprika en ui.
- voeg de crème fraîche toe aan het mengsel van ui spekjes en paprika.
- snij de lamellen en de steel uit de portobello’s
- vul de portobello’s met het mengsel en strooi er een handje kaas over.
- laat de portobello’s 15-20 minuten garen in de oven
EET SMAKELIJK!